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JOUR |
DATES |
PETIT DEJEUNER |
DEJEUNER |
DINER |
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LUNDI |
09 Mars 2020
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Chocolat chaud
Café
thé
Céréales
Miel
Confiture
Nutella
Pain frais
Fromage blanc sucré
Fruits frais
Jus d’orange
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Maïs, mozzarella et basilic, salade Waldorf Sardines et petit beurre, taboulé de Tunis bio Duo d’avocats et de tomates
Les spaghettis Sin Carne Cuisinées comme en Bologne Emmental râpé (de nos campagnes françaises)
Fruits, fromage ou lait
Eclair à la vanille ou au chocolat |
Crudités variées
Le croustillant de poulet aux corn flakes Carottes persillées, pommes paillasson
Fruits, fromage ou lait
Mousse au chocolat |
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MARDI |
10 Mars 2020
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Carottes aux agrumes, soupe marocaine Choux rouge râpé au lard, pois chiche en salade Pâté de canard, cornichons
Galette d’agneau poêlée aux herbes du Maghreb, tajine de légumes aux abricots Couscous aux épices d’orient
Fruits, fromage ou lait
Le clafoutis selon Claude maison aux pruneaux d’Agen |
Crudités variées
Blanquette de poisson à l’armoricaine Julienne de légumes, riz Pillaw
Fruits, fromage ou lait
Cône glacé
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MERCREDI |
11 Mars 2020
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Assortiment de’ crudités, salade mêlé Terrine de porc au chorizo Œuf dur au curcuma
Onglet de veau poêlé à l’échalote Tomate rôtie à l’origan, blé cuisiné
Fruits, fromage ou lait
Fondant au cacao bio |
Crudités variées
Merguez grillé Epis de maïs au beurre Rizotto aux cèpes
Fruits, fromage ou lait
Tiramisu vénitien |
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JEUDI |
12 Mars 2020
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Endives au saumon fumé, feuilleté Hot Dog Céleri râpé, sauce tartare, duo de maïs et surimi Salade de blé vitaminée
Palette à la diable (à la moutarde) Haricots verts à la tomate, pommes rissolées
Fruits, fromage ou lait
Le Donut des plages fourré à la vanille
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Crudités variées
Le chou farci braisé selon Ludovic Jus court, gratin de légumes d’autrefois
Fruits, fromage ou lait
Tarte crumble à la pomme et à la framboise |
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VENDREDI |
13 Mars 2020
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Harengs frais à l’alsacienne, carottes vinaigrette Tomates et mozzarella, basilic Râpé de radis noir, salade piémontaise
Paupiette de volailles rôties à la forestière Mélange de cucurbites, tortis au beurre
Fruits, fromage ou lait
Fromage blanc aux fruits Ou yaourt gourmand de Nova
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Service
Restauration
Fermé
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