Restauration scolaire

JOUR

DATES

PETIT

DEJEUNER

DEJEUNER

DINER

LUNDI

8

Octobre

2018

 

Chocolat chaud

 

Café

 

thé

 

Céréales

 

Miel

 

Confiture

 

Nutella

 

Pain frais

 

Fromage blanc sucré

 

Fruits frais

 

Jus d’orange

 

 

 

 

 

 

Céleri rémoulade, pâté en croute

Choux rouge au lard

Duo de maïs et surimi

Légumes racines scandinave

 

Longe de porc à la forestière

Purée de pommes de terre

Haricots verts gitane

 

Fruits, fromage ou lait

 

Tartre aux pommes à l’alsacienne

 

Crudités variées

Pâté en croute

 

Les lasagnes bolognaise fraiches

 

Fruits, fromage ou lait

 

Yaourt gourmand

MARDI

9

Octobre

2018

 

Salade marocaine, fèves au cumin

Taboulé de Tunis bio, carottes aux agrumes

Sardines au citron confit

 

Couscous à l’algéroise

Poulet, merguez, raisins, légumes frais

 

Fruits, fromage ou lait

 

Oranges à la cannelle

Ou danette le liégeois multi parfum

 

Crudités variées

Maquereaux au Ket Chup

 

Saucisse blanche rôtie, jus court

Cœur de blé Louisiane

Tajine de légumes

 

Fruits, fromage ou lait

 

Barre glacée

 

MERCREDI

10

Octobre

2018

 

 

Crudités variées, salade mélangée et noix

Velouté d’asperge à la crème

Terrine de porc au chorizo

Demi pamplemousse rose

 

Sauté de dinde comme à Bombay

Carottes fraiches au persil

Macaronis au beurre

 

Fruits, fromage ou lait

 

Biscuit génoise à la passion

 

Crudités variées

Rosette et petit beurre

 

Brochettes de volaille

 Aux épices mexicaine

Gratin de légumes méditerranéen

 

Fruits, fromage ou lait

 

Smoothie frais au agrumes

 

JEUDI

11

Octobre

2016

 

 

Salade piémontaise, carotte vinaigrette

Duo de soja et jambon cru

Endives à la norvégienne

Feuilleté hot dog à la dinde

 

Les tortellonis tricolore au fromage frais

Sauce méridionale, emmental râpé

 

Fruits, fromage ou lait

 

Crème brésilienne au spéculos

 

Crudités variées

Tomates cerise et mozzarella

 

Filet de Hocki, quart de citron frais

Piperade espagnole, boulgour bio

 

Fruits, fromage ou lait

 

Pâtisserie

 

VENDREDI

12

Octobre

2018

 

 

Betterave au yaourt, terrine de campagne

Œufs durs mayonnaise, céleri, thon, tomates

 Choux blanc au roquefort

 

Bouchée de poisson aux fruits de mer

Etuvée de légumes racine, riz Pillaw

 

Fruits, fromage ou lait

 

Double muffin chocolat et noisettes

 

 

 

Service

 

 

Restauration

 

 

Fermé